假期总是太短，七天的春节长假转瞬就过去了。

说是七天，掐头去尾，真正在香港的游玩时间其实只有六天，虽然我们以一万年太短只争朝夕的精神每天暴走，但也就在香港岛上小逛了几个地方，连走马观花都称不上，但毕竟也算是到此一游，没啥说的，就说说这几天在香港吃的东西吧，与其说是美食游记，毋宁说是敷衍某人的命题作文。

其实，基本上没有正儿八经的吃过正宗的港式正餐，最正宗的算是年三十中午吃的翠园，前面在《香港的年味》小文中提到过，点的几道菜我自己都不满意。由于是春节旅游旺季，正宗的港式餐厅，不是未开门就是人太多没位置，好几次都是只好改吃吉野家、小南国、日餐、韩餐，不过，除了在太古中心吃的这个school food大大低于预期之外，另外几家非港式餐厅的菜都还不错，价位也基本合适。

在大屿山下吃的粥粉店算是比较港式又实惠的，我们中午吃了，晚上又去吃。唯一遗憾的是，我以为牛腩河粉是带汤的，结果是干拌外加一杯白开水。不过，我主要想说一下对两次早点的印象。初四上午出门时发现了住所附近的两家早餐店，初五、初六两天早上特地早早爬起来去品尝。

初五早上吃的这家叫靠得住鱼汤靓粥，据说是香港四大才子之一的蔡澜曾经推荐过。我点的皮蛋瘦肉粥套餐，送一份肠粉，味道不错，30港币，皮蛋与瘦肉给的都挺多。外加一杯豆浆，5港币，小咖啡杯。打包了一份碎牛肉粥+咸肉粽，因为瞄见了其全港最正宗鲜肉粽的宣传语。事实证明，这不是我们的口味。

初六虽然一大早就要去赶飞机，我还是禁不住美食的诱惑，一大早就爬起来去吃靠得住旁边的太兴。本来我是冲着吃米粉来的，但觉得还是应该品尝最具有香港风格的食物，点了香煎鸡扒拼香肠配黄油面包片，这个比较满意。打包一份雪菜肉丝米粉拼炒鸡蛋配黄油面包片。必须承认，这里面是藏了我自己的私心的，因为还是想尝尝米粉。但事实再次证明，米粉很令人失望，就是米线嘛。

说到米线，又想起来，我们在赤柱小镇一家名为霞飞点心拉面的餐厅吃饭，他们所谓的拉面其实就是担担面，面条跟我们在太古中心超市买的韩国方便面的味道几乎一样。对了，在school food也吃了一碗拉面，感觉完全就是给煮了一碗方便面。倒是我在太古中心B1超市门口吃的拉面至少感觉面条是挂面而非方便面。对于我这样一天不吃面就难受的人，在香港真是太苦了。不过，韩国方便面味道蛮不错的，我还特地带了两大包方便面回来。

香港是出名的美食之都，现在回想起来，没吃到好吃的，估计主要还是我们不得其门，更或者说是因为囊中羞涩。我们在澳门的威尼斯人闲逛，向一位请我们帮忙拍合影的女士问吃饭的地方在哪儿，对方来一句：啊？你们打算在这儿吃饭啊？今天是法定假期，厨师服务员都是三倍四倍工资，东西都超级贵的！后来我们走到一个类似大排挡的餐饮区，一碗面大概60块，还真就没敢吃。

出于职业敏感性，自己颇为留意相关的服务人员和招聘信息。太古中心B1超市门口快餐区的两个清洁员，一个是驼背严重的老妪，一个是右脚微坡的老翁，年纪都该60往上，让人想起香港虽是移民城市，也是老龄化严重地区。按照太古中心商场保洁员的工资标准，估计他们俩月薪都在10000元以下。对于一碗面50元来说，这个肯定不高。但我看太兴门口的招聘广告，分店副经理月薪可达2万，厨师可达1.75万，清洁员可达1.22万。不高，级差也不算大。

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